안녕하세요, 푸른잎사귀입니다!최근 팽이버섯 이유식에 도전해 본 뒤 또 다른 버섯도 먹여보고 싶더라고요~그래서 이번엔 표고버섯 이유식을 만들어봤어요~ 🍄 표고버섯, 아기 이유식에 넣어도 될까? 효능 알아보기!표고버섯은 식이섬유가 풍부하고, 베타글루칸 성분을 다량 함유하고 있어요.이 베타글루칸은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주고,면역력을 높이는 효과도 있다고 알려져 있습니다.덕분에 '천연 인슐린'이라는 별명까지 있을 정도죠.하지만!표고버섯은 쫀득한 식감 때문에 아직 잇몸 단계인 아기들에게는 씹기 어려워요.반드시 잘게 다져주거나 블렌더로 곱게 갈아서 먹이셔야 해요. (참고서적: 『맘 편한 토핑 이유식』 오애진 지음) 🍄 표고버섯과 찰떡궁합! 추천 식재료표고버섯은 고기류와 궁합이 정말 좋아요.🐮 소..