안녕하세요, 푸른잎사귀입니다~🌱요즘 이것저것 다양한 식재료를 사용하다 보니다음엔 뭘 먹이지? 고민이 되더라고요!그렇게 도전해 보게 된 오늘의 메뉴는 바로소고기 근대 감자죽입니다!🍀 근대의 효능근대는 비타민과 필수 아미노산이 풍부해서성장기 아이의 발육과 면역력 증진에 효과적인 채소예요.또한 식이섬유와 무기질 함유량이 많아소화 기능과 혈액순환을 원활하게 해준답니다!🥬 근대 고르는 법근대의 제철은 6월 ~ 8월.잎이 짙은 녹색을 띠고줄기가 단단한 것을 고르는 게 좋아요.길이가 지나치게 긴 것은 피하고,크기가 작은 것이 좋다고 하네요!🍽 근대 식재료 궁합근대는 소고기, 닭고기, 아보카도, 계란, 감자,양파, 버섯 등과 함께 먹으면 잘 어울립니다.다만, 질산염이 높은 채소라시금치, 당근, 비트와 함께 먹이..