초보맘의 새싹 육아일기

안녕하세요, 푸른잎사귀입니다🌱이유식을 시작한 지 어느새 80일!오늘은 양송이버섯에 대해 자세히 소개하고,이걸 활용한 소고기감자양송이죽 레시피도 함께 공유해볼게요 :)🍄양송이버섯, 이유식에 넣어도 될까요?물론이죠!부드럽고 은은한 향이 나서 아기 이유식에 딱이에요.영양도 풍부해서 성장기 아기에게 도움을 준답니다.✅ 양송이버섯의 효능면역력 강화 - 베타글루칸 성분이 면역 기능 향상에 도움을 줘요.비타민 B군 풍부 - 에너지 대사에 꼭 필요한 성분이 풍부해요.식이섬유 풍부 - 장 건강과 소화 촉진에 좋아요.저칼로리 고단백 - 부담 없이 섭취 가능하고 포만감도 좋아요!🥔 양송이버섯과 찰떡궁합인 식재료감자소고기양파계란🍄 신선한 양송이버섯 고르는 꿀팁갓이 둥글고 닫힌 것색이 하얗고 갈변 없는 것촉촉하지만 물이..

안녕하세요, 푸른잎사귀입니다🌱오늘은 새싹이의 첫 번째 ‘버섯 이유식 도전기’를 소개해보려고 해요! ✔️ 이유식에서 버섯, 사용해도 될까?이유식을 준비하면서 유독 버섯은 한동안 사용하지 않았어요.‘버섯은 이유식에서 금지’라는 말을 들은 것도 아니고, 특별한 이유가 있었던 것도 아닌데 괜히 손이 안 가더라고요.그런데 집에 팽이버섯이 조금 남아있길래, 새싹이의 첫 버섯 도전은 팽이버섯으로 결정했어요! 🍄 팽이버섯의 효능과 식재료 궁합팽이버섯은 부드러운 식감과 고소한 향으로 이유식에도 활용하기 좋은 재료예요.특히 성장기 아이들에게 도움이 되는 영양소가 풍부하답니다.✅ 팽이버섯의 효능키토산: 팽이버섯에는 키토산 성분이 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.식이섬유: 소화를 돕고 변비 예방에 효과적이에요...

안녕하세요, 푸른잎사귀입니다 🌿오늘은 흰살 생선을 활용한 중기 이유식 이야기를 해보려 해요! 흰살 생선, 이유식에 활용해도 괜찮을까?흰살 생선은 지방 함량이 낮고 소화가 쉬워서초기 이유식에 적합한 단백질 식재료예요.대표적인 흰살 생선으로는가자미, 대구, 명태 등이 있어요.담백한 맛 덕분에 아기의 첫 생선으로도 잘 어울려요! 📌 단, 《삐뽀삐뽀 119 이유식》에 따르면후기 이유식까지는 일주일에 2회를 넘기지 않도록 주의해야 해요. 또한 흰살 생선은 오메가3 지방산이 풍부해서등 푸른 생선보다 비린내가 날 수 있어요.👉 신선한 생선을 사용하거나, 냉동 제품이라면 해동을 꼼꼼히 해주는 것이 좋아요.📌 그리고 꼭 알아둬야 할 점!참치처럼 중금속 함량이 높은 생선은이유식에 사용하지 않는 것이 좋아요. 흰..

안녕하세요! 푸른잎사귀입니다~🌱오늘은 콜리플라워를 활용한 이유식을 만들어보았어요!사실 어디선가 콜리플라워 이야기는 많이 들어봤지만,직접 구입해 보는 건 이번이 처음이랍니다ㅎㅎ이유식 만들다 보면 별걸(?) 다 사보게 되네요😹 🥦 콜리플라워, 어떤 채소일까요?콜리플라워는 하얀 브로콜리처럼 생긴 꽃채소예요.비주얼은 소박하지만, 영양은 아주 알찬 채소랍니다!특히 100g만 섭취해도 하루 비타민 C 권장량을 충족할 만큼 ✔️ 비타민 C가 풍부할 뿐만 아니라,✔️ 칼슘✔️ 칼륨✔️ 엽산✔️ 미네랄 등다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어요.또한 ✔️ 항암 효과가 뛰어나다는 연구 결과도 있고요.무엇보다 가열해도 영양소가 쉽게 파괴되지 않아 이유식 재료로 아주 적합한 채소예요! 초기 이유식 재료로 자주 언급되는 채..