안녕하세요, 푸른잎사귀입니다~!
육아를 하면서 알레르기 예방에 대한 정보를 찾다가, 삐뽀삐뽀 하정훈 선생님의 영상을 참고하게 되었어요. 영상에 따르면, 밀가루와 땅콩 알레르기를 예방하려면 만 7개월 이전에 노출하는 것이 좋다고 하더라고요! 그래서 이번에는 밀가루와 땅콩을 각각 이유식에 활용해 보았습니다.

🌾 밀가루 이유식 도전!
밀가루 이유식이라고 특별한건 없고, 평소 만들던 미음에 밀가루를 티스푼으로 1스푼 정도 뿌려주면 됩니다. 많은 양을 사용하는 것이 아니어서, 저는 집에 있던 중력 밀가루를 활용했답니다.
📌 준비 재료
✔ 지은 밥 100g
✔ 소고기 다짐육 50g
✔ 밀가루 티스푼 1스푼

👉 조리 방법
#베이비브레짜이유식마스터기 스팀 기능을 사용해서 밀가루도 함께 익혀 조리했어요. 소고기 위에 밀가루를 살살 뿌린 후, 스팀+블렌드 모드를 20분간 가동!
📌 완성 후 TIP!
처음 완성된 미음의 입자가 굵으면, 물을 추가하면서 한 번 더 갈아주세요! 😊

✅ 완성! 밀가루를 첨가한 소고기 쌀미음!
소고기는 거의 매일 먹이는 식재료라 이렇게 미음 형태로 만들어 두면 활용하기 좋아요. 여기에 채소 큐브를 추가하면 영양까지 보완할 수 있답니다.
🥜 땅콩 이유식 도전!
땅콩도 만 7개월 이전에 먹이는 것이 알레르기 예방에 좋다고 하더라고요! 무첨가 땅콩버터를 이용해서 땅콩 큐브를 만들거예요. ⭐땅콩은 오이🥒, 고구마🍠와 궁합이 좋지 않으니 함께 먹이지 않는 것이 좋아요!⭐
📌 땅콩버터 큐브 만들기
✔ 땅콩버터 60g
✔ 끓인 생수 60ml
👉 조리 방법

땅콩버터와 따뜻한 물을 1:1 비율로 섞어 크리미한 질감이 될 때까지 저어주었어요. 그리고 20g씩 큐브에 나누어 담아 얼려두었습니다. ❄
📌 땅콩 단백질 권장량은?
삐뽀삐뽀 영상에서 땅콩 단백질 2g을 먹이는 것이 적절하다고 했어요!
✔ 땅콩버터 10g = 땅콩 단백질 2g 포함
✔ 물과 1:1로 섞었으니, 땅콩 큐브 20g을 먹이면 적당!


💡 땅콩 큐브 먹여본 후기
땅콩 큐브 20g은 너무 강렬한 맛이었어요!!! 🫠
이유식에 큐브 하나를 통째로 넣었더니 땅콩 냄새가 너무 진해서 아기가 거부하더라고요. 😭 결국 반 이상 버렸어요...

다음 날에는 땅콩 큐브 절반(10g)만 넣었더니 그나마 먹더라고요. 처음에는 소량씩 섞어 주면서 아기의 반응을 살피는 것이 중요하겠어요!

💡 밀가루 & 땅콩 테스트, 부담 없이 천천히!
📌 처음부터 너무 많은 양을 주지 말고, 적은 양부터 시작하세요!
📌 아기의 반응을 보면서 점차 양을 늘려가는 것이 중요합니다.
📌 땅콩은 심한 습진이나 달걀 알레르기 반응이 있는 아기라면, 반드시 전문의와 상담 후 시도하세요!
아직 밀가루나 땅콩 알레르기 테스트를 하지 않으셨다면, 이유식에 소량씩 섞어보면서 조심스럽게 시작해 보는 건 어떨까요? 😊
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